หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, น.ส. เพชรไพลิน ฮอพานิชวัฒน์
แหล่งทุน:ทุนวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา เพื่อการตีพิมพ์ผลงานในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:น.ส. ลัฐิกา วิมลศิริ, น.ส. เพชรไพลิน ฮอพานิชวัฒน์, นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, น.ส. สุทัตตา อารีย์กิจ , Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:น.ส. เพชรไพลิน ฮอพานิชวัฒน์, Dr.Sumaporn Kasemsumran, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor,
ผู้แต่ง: น.ส. เพชรไพลิน ฮอพานิชวัฒน์ , Dr.Sumaporn Kasemsumran, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, น.ส. เพชรไพลิน ฮอพานิชวัฒน์, น.ส. ลัฐิกา วิมลศิริ, นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, น.ส. สุทัตตา อารีย์กิจ , Dr.Sumaporn Kasemsumran, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, น.ส. ลัฐิกา วิมลศิริ
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (4)
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Product Development/sensory Evaluation/NIR
Resume
ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Texture and texture evaluation,, Rheology, Sensory evaluation
ที่ทำงาน:ฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Chemometrics, Biomass, Food Science, Biofuels, Near Infrared Spectroscopy